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Jマテ.ランドコム株式会社
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住所
新潟県上越市木田二丁目14番14号
TEL
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FAX
025-526-3545
免許番号
新潟県知事(3)4713号
営業時間
8:30〜17:30
定休日
日曜・祭日、土曜日は不定休
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日記
おでんの具

おはようございます。今日は気温が昨日より下がって最高気温で19℃までしかあがりません。週末は天気が崩れることはなさそうですが、来週は気温もそこまで上がらなくて秋から冬への移り変わりを感じます。

さて、冬が近づいて寒くなるにつれて暖かい物が食べたくなってきますが、冬の定番といえばおでん、鍋などがあります。おでんの具のなかで人それぞれ好きな具があると思いますが、人気なのが不動の1位の大根です。他に人気なのは、タマゴ、白滝、はんぺん、がんも、ちくわぶ、ロールキャベツ、牛すじ、こんにゃくなどがあります。私が個人的にコンビニでいつも買うのは、だいこん、タマゴ、白滝、こんにゃくです。コンビニも今はどこでもおでんを販売していますが、ローソンのおでんが好きです。セブンイレブンは食べ過ぎであの味に飽きてしまいました。他にもファミリーマート、デイリーがあります。家で作るおでんも独特な家庭的な味ですが、お手軽に買えて食べれるのが人気なんだと思います。最近のお惣菜市場は右肩上がりで需要が高まっていて、背景としては共働きの家庭が多くなってきているのと、材料費の高騰が考えられます。ただ、やっぱり家で食べるご飯は特に子供がいる家庭は手作りで食べさせてあげたいものです。

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投稿日:2018/10/12   投稿者:近藤 将広