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営業時間
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定休日
日曜・祭日、土曜日は不定休
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日記
マグロ初競り

おはようございます。今日は昨日に比べて気温が低く、雪マークが出ていました。降水確率も午前午後で100%の予報でした。昨日が仕事始めでしたが、慌ただしく終わってしまいました。今年はより成長し、次なるステップを踏める土台作りと実務を沢山経験することによるスキルアップを図っていきたいと思います。

さて、毎年恒例の「マグロの初競り」ですが、今年もすしざんまいが最高値で落札していました。これで6年連続になるわけですが、木村社長は競り落とした価格云々よりも、多くの人に美味しいマグロを食べてもらいたいの一心でやっているそうですが、その考えには良き経営者としての人格が表れていると思います。

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投稿日:2017/01/05   投稿者:近藤 将広